つぶつぶ食感がクセになる！もち米×雄町の絶品おかき 日本のおやつといえば、おかき！その中でも、ベースはもち米、そして酒米「雄町」を加えた新感覚の一品、「こごめ餅」をご紹介します。このおかき、ただのスナックとは一線を画す、 […]

やっぱり出た‼️ 熊本の長期熟成米焼酎 熊本といえば、豊かな自然とともに育まれる数々の名品があります。その中でも、ひときわ注目を集めるのが 長期熟成米焼酎。そして、その背景には熊本県阿蘇郡小国町が誇る偉人の存在があります

心地よいスモーキーさが魅力の「ニッカフロンティア」 ウイスキー愛好家の皆さま、今日は日本のウイスキー文化を牽引するニッカウヰスキーが手掛ける「ニッカフロンティア」をご紹介します。このウイスキーは、熟成したスモーキーさと爽

太陽の恵みを味わう「グリーンワイン」☀️???? 光・火・治癒をつかさどる神の名を持つ特別な一本 ワインの世界には、太陽のように輝く一本が存在します。その名も「グリーンワイン」。名前だけでも興味を引きますが、その背景にあ

極上の一杯‼️ 山口県の特別な純米酒をご紹介 ???? お酒好きの皆さん、特に日本酒ファンの方々に朗報です！ 吟醸、純米吟醸、特別純米と、極上の日本酒が山口県に上陸しました。しかも、この貴重な銘酒を取り扱うのは 山口県内

ベンチマーキングを開催いたしました！ 先日、弊社主催でベンチマーキングを開催いたしました。 ご参加いただきました企業の皆様、この場をお借りして心より感謝申し上げます。 今回のベンチマーキングでは、多くの方々にご参加いただ

クレージーソルトナッツ＆生ハムの簡単サラダ ???? こんにちは！今日は、野菜以外太陽で手軽に揃う材料で作れる、とっておきの簡単サラダをご紹介します。ちょっとした一品としても、朝食のトーストのお供としてもぴったりですよ！

新米入荷のお知らせ こんにちは。 いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 今年もついに、新米が入荷いたしました！ 毎年のことながら、この季節を迎えるたびに特別な思いがありますが、今年ほど待ち望んだことはご