みなさん、蜂の巣入りハチミツを試したことはありますか？ 今回ご紹介するのは、希少価値の高い 国産の蜂の巣入りハチミツ です。ミツバチたちが巣を作り、その中にたっぷりと蓄えたハチミツをそのままお楽しみいただける贅沢な一品となっています。

蜂の巣ができるまでのドラマ

ミツバチが巣を作るのには、驚くほどの時間と労力が必要です。彼らは小さな体で、花々から蜜を集め、それを巣に運び込み、時間をかけて六角形の美しい巣を完成させます。

そのため、通常ハチミツを収穫する際には、遠心分離機を使って巣を壊さずに搾蜜します。これにより、巣をそのまま残して再利用することができるため、生産性が高まります。しかし、巣をそのまま市場に出すことは非常に稀で、特に国産のものはほとんど見かけることがありません。

ひとくち食べて広がる感動

蜂の巣入りハチミツの魅力は、その食感と味わいです。ひとくち噛むと、ジュワッと口いっぱいに広がる濃厚な甘さがたまりません。

さらに、冷やすとサクサクとした食感が楽しめるのもポイント。暑い季節には冷やしてそのままおやつ感覚でいただくのもおすすめです。また、暖かいパンやホットミルクに乗せると、巣がやわらかく溶けてハチミツと一体化し、まったく違った味わいを楽しむことができます。

なぜ珍しいのか？

ハチミツだけを採取する方が効率的であるため、蜂の巣自体を商品として流通させることはとても少ないのが現状です。その中で、このような蜂の巣入りのハチミツが手に入るのは非常にラッキーなことです。

しかも、今回は 国産。海外産のものよりもフレッシュで、安心感があります。自然の恵みをそのまま閉じ込めた蜂の巣入りハチミツは、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

まとめ

ミツバチたちが時間と労力をかけて作り上げた自然の芸術品とも言える蜂の巣入りハチミツ。その希少性と贅沢な味わいをぜひ一度お試しください。

冷やしても、温めても楽しめるこの特別な一品は、普段の生活にちょっとした幸せをプラスしてくれるはずです。

ぜひ、この機会に自然の恵みを味わってみてください！

日本のおやつといえば、おかき！その中でも、ベースはもち米、そして酒米「雄町」を加えた新感覚の一品、「こごめ餅」をご紹介します。このおかき、ただのスナックとは一線を画す、つぶつぶ食感がたまりません！^_^

もち米×雄町の黄金コンビ

もち米をベースにしているから、外はカリッ、中はもちっとした食感が楽しめます。そしてポイントは、日本酒好きにはお馴染みの酒米「雄町」をプラスしたこと。この雄町が加わることで、粒感のある独特の食感が生まれ、ひと口ごとに楽しい驚きを与えてくれるんです。

ピリ辛がやみつき！お酒との相性抜群

ただの甘いおかきではありません。「こごめ餅」のもうひとつの魅力、それは「ちょっとピリ辛^_^」な味わい。この絶妙な辛さがクセになる！日本酒はもちろん、ビールや焼酎のお供にもぴったりです。

ピリ辛と言っても辛すぎるわけではなく、後引く辛さが絶妙にマッチ。ついついもう一枚、もう一枚と手が伸びてしまいます。

「こごめ餅」の楽しみ方

「こごめ餅」はそのままおやつやおつまみとして楽しむのはもちろん、アレンジ次第でさらに美味しくいただけます。例えば：

• チーズを乗せて焼く：コクがプラスされてさらに贅沢な味に。
• サラダのトッピング：つぶつぶ感が野菜のシャキシャキと絶妙にマッチ。
• お茶漬けに砕いて入れる：ピリ辛風味がアクセントになり、お茶漬けがランクアップ。

まとめ：新食感おかきをぜひお試しあれ！

もち米の旨味、雄町のつぶつぶ食感、そしてピリ辛が織りなす「こごめ餅」は、一度食べたらやみつきになること間違いなし！まだ食べたことがない方は、ぜひ一度手に取ってみてください。きっと「^_^」な気分になれますよ！

さぁ、あなたも「こごめ餅」で日本の新しいおかき体験を楽しんでみませんか？

こんにちは！今日は、野菜以外太陽で手軽に揃う材料で作れる、とっておきの簡単サラダをご紹介します。ちょっとした一品としても、朝食のトーストのお供としてもぴったりですよ！

???? 材料

すべてリカースペース太陽で揃えられるものばかり！

• 生ハム切り落とし
• ミックスナッツ（無塩がおすすめ）
• クレージーソルト
• お好みの野菜（レタスやベビーリーフが相性抜群！）
• オリーブオイル
• ブラックペッパー（お好みで）

???? 作り方

1. 野菜を準備
   レタスやベビーリーフを洗い、水気を切ります。
2. ナッツをロースト
   フライパンで軽くナッツをロースト。香ばしさが増してさらに美味しくなります。
3. 盛り付け
   大きめのお皿に野菜を敷き、その上に生ハムを適当にちぎってのせます。
4. 仕上げ
   ローストしたナッツを散らし、オリーブオイルを全体に回しかけます。最後にクレージーソルトをふりかけ、お好みでブラックペッパーをどうぞ！

???? トーストアレンジも最高！

サラダをそのまま食べても美味しいですが、トーストに乗せれば朝から贅沢な気分に！

• トーストにバターを塗り、その上にレタス、生ハム、マヨネーズを重ねるだけで完成。簡単なのに、カフェ気分を味わえますよ。

???? 太陽で買えるのが嬉しい！

リカースペース太陽では、新鮮な生ハム切り落としや香り豊かなクレージーソルトが手に入ります。ぜひチェックしてみてくださいね。

???? #そういうおいらも クレージー

このサラダ、見た目も華やかで簡単なのに「料理できる感」を演出できちゃうのが魅力的。みなさんもぜひ作ってみてください！

こんにちは。 いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

今年もついに、新米が入荷いたしました！ 毎年のことながら、この季節を迎えるたびに特別な思いがありますが、今年ほど待ち望んだことはございません。

今年の新米は、鹿野のひとめぼれ玄米だけのご用意となっております。 少し限定的ではありますが、無事に入荷できたことにホッとしております。

鹿野のひとめぼれ玄米について

鹿野地区は、清らかな水と肥沃な土壌に恵まれた場所で、米作りに最適な環境が整っています。 その中でも「ひとめぼれ」は、ふっくらとした粒感と優しい甘みが特徴で、毎日のご飯が一層美味しくなるお米です。 栄養価の高い玄米でのご提供となりますので、健康志向の方にもおすすめです。

ご提供サイズ

妙に慌てふためきながら、小分け作業をいたしました（笑）。 以下のサイズでご提供しております：

• 10kg袋
• 5kg袋

どちらも使いやすいサイズ感ですので、ぜひご家庭でのご利用状況に合わせてお選びください。

新米の魅力をぜひ！

新米ならではの炊きたての香りや、ふっくらとした食感をぜひ味わってみてください。 初物としての縁起も良く、この季節ならではの楽しみを感じていただけること間違いありません。

お問い合わせ・ご購入について

ご購入をご希望の方は、当店までお気軽にご連絡ください。 数量に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

今年も皆さまに美味しいお米をお届けできることを嬉しく思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。